J'ai trouvé une explication sur l'expression:"La madeleine de Proust" qui me conforte dans l'idée que ce bon Marcel n'avait pas pris la succession du commerce de ses parents, sans être d'ailleurs certain que ces derniers étaient bien pâtissiers....!!!

Cette formule ayant pour signification: un micro-évènement qui fait ressurgir des souvenirs de jeunesse, un acte mineur porteur d'une forte charge émotionnelle.

Proust n'avait pas spécialement la réputation de faire de bons petits gâteaux et pourtant, la madeleine de Proust est bien plus célèbre que la madeleine de Commercy.
Et il n'y a pas non plus de lien avec une nounou, amie, maîtresse ou épouse de l'auteur qui se serait appelée Madeleine.

Cette expression fait allusion à ces petits actes, petits évènements, odeurs, sensations qui, brutalement, font ressurgir des tréfonds de notre mémoire de lointains souvenirs, souvent chargés d'émotion.

Et si on les affuble de l'appellation madeleine de Proust, c'est parce que, dans "Du côté de chez Swann", le premier tome de "À la recherche du temps perdu", l'auteur évoque une telle remontée de souvenirs.
Alors que, pour le réchauffer, sa mère lui fait boire du thé et manger une madeleine, le goût de celle-ci trempée dans le thé, provoque en lui une sensation intense qui, après une remise en ordre de ses souvenirs, le fera remonter à une époque ancienne où, lorsqu'il vivait à Combray, sa tante Léonie lui faisait goûter un morceau de madeleine trempé dans son infusion.

Si Victor Hugo avait évoqué avec autant d'intensité le baba au rhum, Voltaire le clafoutis ou Molière le pet de nonne, peut-être n'aurait-on pas fait attention à la madeleine de Marcel ? Mais pour autant, "le pet de nonne de Molière" se serait aussi bien incrusté dans le langage.

Il est toujours passionnant de constater qu'une simple expression, paraissant anodine, peut avoir des origines aussi subtiles que profondes.
Ce sont parfois des expressions que l'on accepte d'emblée, sans même chercher à savoir leurs origines. Et pourtant elles font partie de notre patrimoine culturelle et méritent que l'on sache de quoi nous parlons, quand nous les employons.
Merci Kjtiti.tu m'as appris quelque chose.