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A table !
Plume d'Or
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Bonjour, c'est mon tour de proposer un nouveau défi, j'ai pensé à la bonne chère et à tout ce que les repas impliquent dans notre culture française. J'espère que ce thème "A table !" vous inspirera.

Posté le : 15/02/2014 09:01
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Re: A table !
Modérateur
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Un goût d’ailleurs

Paul et Pierre tiennent un petit restaurant dans le centre ville de Saint Hubert, petite ville au cœur des Ardennes belges. L’établissement à l’enseigne « Un goût d’ailleurs », est modeste mais possède une clientèle fidèle. Un jour, un homme entre et se présente comme inspecteur. Il vient vérifier la qualité des mets servis et demande à ce qu’on lui serve un menu complet. Paul, le serveur, sent ses mains devenir moites et part en cuisine prévenir Pierre. Ce dernier le rassure et lui dit qu’il s’occupe de tout. Une dame est installée près de l’inspecteur et tente d’entamer la conversation.

« Je suis une habituée. Leur cuisine est un régal ! Heureusement qu’ils existent. Cela me rappelle mon enfance. Prenez la soupe de batafouilles, elle est délicieuse.
- Pardon …. La soupe de quoi ? »

À ce moment-là, Paul arrive avec le potage en annonçant :

« Crème d’aubergines.
- Madame me conseillait la soupe de ba …
- Nous n’en avons plus. Celle-ci est tout aussi bonne. Bon appétit ! »

L’homme commence par quelques cuillérées méfiantes pour finir par vider goulûment le contenu de son bol, que Paul vient reprendre.

« Monsieur a apprécié ?
- Oui, c’était incroyable. »

Le plat lui est ensuite servi.

« Carbonnades de sanglier au gratin de carottes.
- Vous avez du sanglier en cette saison ?
- Euh … oui. Notre fournisseur en a en stock. »

La voisine, curieuse, jette un œil à l’assiette et annonce :

« Mais c’est votre bistouffade de cramolle ! »

Le client jette un regard interrogateur au serveur qui rougit et chuchote.

« Ne faites pas attention. C’est un jeu entre nous. »

Amusé, l’inspecteur attaque son assiette et n’en laisse pas une miette. Entredeux, la dame paie son addition. Avant de partir, elle lance à l’inspecteur :

« Demandez leur tarte aux pravidas flambées. C’est incontournable. »

Le dessert est à la hauteur du reste du menu. Avant de partir, il demande de rencontrer le chef pour le féliciter de son talent. Paul lui demande de patienter quelques instants avant de le faire pénétrer dans la cuisine. Pierre, le tablier maculé de taches, est derrière son fourneau, finissant de le briquer. Après la présentation de félicitations, d’éloges retentissants, l’inspecteur paie et sort du restaurant, maintenant vide de clients.

Paul retourne près de son collègue. Il retire sa veste de costume et sa chemise blanche, libérant ses deux autres bras. Pierre, lui, s’avance sur ses quatre tentacules en annonçant :

« On a eu chaud !
- Oui et Madame Deuloin qui lui parlait de la soupe de batafouilles et de notre cramolle !
- Il n’y a vu que du feu. Heureusement que certains ingrédients extraterrestres ressemblent à la nourriture terrienne et que les épices modifient le goût sinon on était cuits !
- Le comble pour un cuisinier ! Il faudrait peut-être qu’on prévoie des plats terriens sur notre carte.
- Ce n’est pas nécessaire. On perdrait notre originalité.
- Tu as raison Blè ! Tant que personne ne se plaint ! On a reçu la dernière livraison de Frapalien 3147, une grande année.
- Fêtons cela Rô ! Santé ! »

[img width=300]Photos de Un gout d'ailleurs, Conflans-Sainte-Honorine
Cette photo de Un gout d'ailleurs est fournie gracieusement par TripAdvisor[/img]

Posté le : 16/02/2014 15:19
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Re: A table !
Plume d'Or
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Voilà un menu original Couscous ! J'aimerais bien goûter à cette cuisine venue d'ailleurs.

Posté le : 16/02/2014 15:41
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Re: A table !
Plume d'Or
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A table !

C’est un beau jour d’hiver, le ciel est bleu et le froid pique un peu. Clothilde a été convoquée au commissariat, un cadavre a été découvert dans son salon un peu avant Noël. Elle aurait pu aller se promener en forêt, c’était le temps idéal, elle est sûre que de jolis glaçons sont accrochés aux branches des arbres. Quelle galère de devoir se rendre dans un lieu fermé qui doit être crasseux en plus. La police enquête, la mort du malheureux homme leur semble suspecte.
- Qu’est qu’il venait faire chez moi cet imbécile, je ne l’avais pas invité !
Elle arrive devant l’Hôtel de Police, c’est bien ce qu’elle pensait tout est vieux ici.
- Je suis sûre qu’ils tapent encore sur des machines à écrire, se dit-elle.
Un jeune policier s’avance :
- Bonjour Madame, asseyez-vous je vous en prie.
Il a l’air gentil mais Clothilde n’est pas là pour lui faire la conversation, elle a envie de respirer l’air pur, pas de croupir dans un commissariat vieux et gris.
- Comment vous appelez-vous s’il vous plaît ?

« Comment je m’appelle ? » se dit Clothilde, il me convoque et me demande comment je m’appelle ! Il vaut mieux que je réponde, plus vite ce sera fini, plus vite je serai sortie.

- Clothilde Roncherolles.

- Votre adresse s’il vous plaît ?

- 999, Rue Alouqua.

Le fonctionnaire tape avec deux doigts sur un clavier d’ordinateur aux touches douteuses. Il faudra qu’elle prenne une douche en rentrant, elle va être couverte de microbes.

- Situation familiale ?

- Veuve.

Clothilde a dit cela d’un air détaché qui met le jeune homme mal à l’aise.

- Madame, un homme a été retrouvé mort dans votre salon. Pouvez-vous m’expliquer les circonstances de son décès ?

- Non, cet homme s’est présenté, vêtu d’un uniforme, il m’a dit qu’il vendait des calendriers pour les œuvres des pompiers. Je suis allée chercher mon porte-monnaie, quand je suis revenue dans le salon, il était étendu sur le sol. J’ai essayé de le réveiller, mais malheureusement il était mort. J’ai dû appeler ses collègues pour qu’ils viennent le chercher.

- A-t-il absorbé quelque chose chez vous ?

- Absorbé ? Que voulez-vous dire ?

- Lui avez-vous offert quelque chose à boire ?

Clothilde joue les femmes offensées :

- Je suis une femme seule, monsieur l’agent, je n’invite pas d’hommes à boire dans ma maison !

- Il apparaît que la victime a été empoisonnée, et on a trouvé du café dans son estomac.


- Me prenez-vous pour une meurtrière ?
Clothilde est plutôt jolie, encore assez jeune, élégante, elle n’a pas l’air d’une meurtrière, on lui confierait facilement ses enfants à garder. Pourtant quelque chose dans son comportement intrigue notre policier. Elle semble dénuée de tout sentiment d’empathie.
- Comment avez-vous réagi quand vous l’avez trouvé dans votre salon ?

- J’ai appelé le 18, j’avais un soufflé au four, ce contretemps était très ennuyeux. C’est le genre de plat qui n’attend pas, un soufflé retombé est immangeable.
Clothilde évite de poser ses mains sur le bureau ou sur sa chaise, d’ailleurs elle essaie de ne garder sur l’assise qu’une partie minime de son anatomie.

- D’autres personnes sont mortes dans des circonstances analogues, et il apparaît qu’ils sont tous passés par votre quartier, continue le policier.
Clothilde doit la jouer fine, elle n’a pas envie de finir en prison.

Je n’ai commis aucun crime se dit-elle en regardant le jeune homme. Pourquoi viennent-ils la déranger tous ces empêcheurs de tourner en rond ? Ils sonnent toujours au mauvais moment. Est-ce un crime de vouloir être tranquille ? Quand elle leur dit qu’elle n’a pas le temps, ils insistent ! Il est plus simple de leur offrir un café, au moins ils ne risquent plus de revenir. Le problème c’est qu’un nouvel intrus se présente à chaque fois.

- Vous voulez dire que je suis peut-être en danger ? Dit-elle en fixant le policier de son regard bleu glacial.

L’agent baisse les yeux, un frisson court le long de son dos.

- Nous sommes pratiquement sûr, dit-il prudemment, que ces toutes personnes se sont présentées chez vous.

- Vous me faites peur, un meurtrier les suivait si je comprends bien ce que vous voulez dire.

Le téléphone sonne. Le policier décroche, la tournure que prend la conversation ne lui plaît pas.

- Allo Inspecteur Blanc ? La femme du pompier s’est mise à table, elle avait un amant, c’est elle qui a préparé un café à son mari avant qu’il ne parte.

- Très bien, merci Commissaire.

Le policier regarde Clothilde d’un air perplexe, il n’a plus rien contre elle et doit la laisser partir. Pourtant son malaise ne s’est pas dissipé, cette femme est étrange. Il se lève et prend congé.

- Merci pour votre collaboration Madame Roncherolles. Le meurtrier a avoué, l’enquête s’arrête ici.
Clothilde se lève, elle est ravie de quitter ce lieu qu’elle juge insalubre.
- Au revoir Monsieur l’inspecteur, je vais enfin pouvoir profiter de cette belle journée.
Elle part, un sourire satisfait sur le visage. Elle ne demande rien sur le meurtrier présumé, elle ne s’inquiète pas de savoir pourquoi le pompier a été tué. Le policier est content de la voir partir, le sentiment de malaise qu’il ressentait s’éloigne avec Clothilde.
FB arielleffe

Posté le : 28/02/2014 19:16
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Re: A table !
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La pauvre Clothilde qu'on essaie de cuisiner pour qu'elle se mette à table et révèle ses secrets ! Non, elle est plus maligne que cela.

Je pense qu'on va la revoir bientôt dans d'autres péripéties.

Merci Arielle

Couscous

Posté le : 01/03/2014 07:01
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A bord de ce cahier volant
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Un enfant poète baille à l'ourse
A bord de ce cahier volant
Vénus éteint la douce brune
Lune et clocher vont bilboquer
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A bord de ce cahier volant
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