Le coin de la ménagère (dédié à ma fille)
Dans le panier en bois le bonheur il y a Tout d'abord le chou vert et les navets nacrés Les carottes fraiches, les aulx forts parfumés Le persil simple et frais qu'un poireau tutoya;
Prend le thym au jardin, des fèves un chouia l'oignon et céleri seront tous épluchés, Et avec délectation dans le bouillon jetés Sur le petit salé, et boit ton ratafia.
Casse l'œuf dans le puits de farine étalée, Touille lait et pâte bien salés et poivrés Masse avec volupté, pétris ta pâte en boule.
Dans l'appétant bouillon longuement elles cuiront, Débouche le Cahors, réjouie mais pas saoûle Déguste la mique, que tous célébreront.
Loriane-Lydia Maleville
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